المقادير ...نص كيلو لحمه مفرومه....بصلتين كبار مع عشر فصوص توم .....خضره يعني كسبره وبقدونس وشبت .....بيضه .....شوية دقيق ....وملح وتوابل وربع كوب ماء .....
نخش ع الطريقه ...
في الكبه افرمي البصلتين مع التوم والملح ...
الجديد بقي ....افرمي قرنين فلفل اخضر بارد او حامي زي ماتحبي...
افرمي الخضره بتعتك
ضيفي كل ده علي اللحمه المفرومه وعليهم البيضه وحوالي اربع معالق دقيق وشوية ميه واعجني ....
اقلي الكفته صوابع او كور ...وبالف هنا وشفا
تحيااااي ماما رهيبه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق