الأحد، 29 مايو 2016

سمك مشوي بطريقة سهلة ولذيذة

 
المكونات :

سمك

للتتبيل :  توم مفروم  شطه كمون كسبره  ليمون وخل وملح وفلفل اسود



يتبل السمك ويترك في الثلاجه مدة اربع ساعات 

يضاف شرائح البصل والطماطم و ملعقتين من الصلصه للسمك وتدخل الفرن مع قليل من الماء حتي تمام السوا وتقدم





الترايفل البسيط


تتعدد وتختلف طرق عمل الترايفل بالمنزل وهنا نقدم لكم طريقة بسيطه وسهلة وسريعه

المكونات :

جيلي
نشا
كور شوكولاته للتزيين
حليب
سكر
ماء


طريقة العمل :


نبدأ بعمل المهلبيه عن طريق وضع خليط من الحليب والمياه  والنشا والسكر وتقليبهم جيدا ورفعهم علي النار

يقلب الخليط بالمضرب اليدوي حتي تتجانس وتتماسك جيدا

يصب الخليط في الكاسات وتملأ الكاسات الي المنتصف


نقوم بتجهيز الجيلي عن طريق اضافة محتويات الباكو الي كوب ماء مغلي ويقلب جيدا حتي تمام الذوبان ثم يضاف كوب من الماء المثلج ويقلب جيدا 

يصب الجيلي فوق طبقة المهلبية  

يوضع في الثلاجه حتي يتماسك ويزين ويقدم





علمى طفلك الصوم

صيام الأطفال في رمضان 



مع حلول شهر رمضان الكريم ومع التحضيرات اليومية للمأكولات الشهية والجلسات العائلية يجدر التفكير في موضوع صيام الأطفال!
الكثير من الاطفال يرغبون في الصوم مثل الكبار، لكن: هل يمكن للاطفال ان يصوموا؟
متى يسمح للاطفال صيام رمضان؟
في حالة صيام الاطفال فمن المهم ان يتم الصيام بشكل تدريجي. فالطفل حتى سن عشر سنوات لا ينصح بان يصوم الشهر كله، بل ينصح بتحديد ايام الصوم. مثلا: 
  • اول يوم من شهر رمضان واخر يوم منه.
  •  او الامتناع عن الطعام فقط والاستمرار بشرب الماء .
  •  او تحديد ساعات الصوم خلال النهار، مثلا من الثامنة صباحا حتى الثانية بعد الظهر.
  •  مع مراعاة التدابير والخطوات المتعلقة بالصوم و يتعلق الامر بحالته الصحية والنفسية

متى يمنع الاطفال من الصيام:
  • الاطفال الصغار في السن، الاقل من عشر سنوات ،اذ ان الامر قد يؤثر على نموهم، اي على وزنهم وطولهم.
  • طفل يعاني من مرض خاص مثل : فقر الدم، مرض سكري الاطفال، الوزن المنخفض مع فقدان الشهية.

نصائح للاطفال في وجبة الافطار:

  • على الاهل الاهتمام بتغذية الطفل الصائم من حيث ترتيب الوجبات والتنويع في الاغذية المفيدة التي تسد كافة احتياجاته.
  • عدم التاخير في وجبة الافطار، والبدء باعطاء الطفل حبتين من التمر او كاسا من العصير للافطار. 
  • شرب الماء والتركيز على الشوربات لتعويض ما فقد من سوائل.
  • تجنب الاطعمة المالحة والبهارت والاغذية المالحة التي قد تزيد من العطش.
  • استبدال الحلويات الغنية بالدهون والسكريات بالفواكه او الارز بالحليب، الغنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لنمو الطفل.
  • تجنب المقالي والاغذية الدسمة والتي قد تكون ثقيلة على المعدة وتسبب عسر الهضم.
نصائح للاطفال في وجبة السحور:

  • يفضل تاخير وجبة السحور قدر الامكان لكي تكون قريبة من موعد بدء الصوم، والتي تساعد على تحمل الصوم في النهار.
  • ينصح بان تشمل وجبة السحور جميع مجموعات الغذاء، وبشكل خاص عنصر الكالسيوم .
  • تناول الاغذية الغنية بالبروتين مثل البيض، الحليب، اللبنة والجبن، والكربوهيدرات المعقدة مثل الموجودة بالحبوب الكاملة اذ انها بطيئة الهضم. 
  • الامتناع عن المقالي والاغذية الدسمة.
  • الامتناع عن الموالح والمخللات.
  • شرب كميات كافية من الماء.
  • ينصح بعدم قيام الاطفال بأي مجهود شاق خلال النهارأو التعرض لاشعة الشمس.
متى يجب التوقف عن الصيام:

  • ان شعر الطفل بالتعب او لم يستطع تحمل الصوم يجب التوقف عنه والافطار.
  • في حال تأثر صحة الطفل بأي عرض طبي من اسهال حاد أو دوخة او غيرها.

رحلة الى عالم الخيال

ديزنى لاند 

مدينة الأحلام 



ديزني لاند حديقة و ملاهي 

تقع في  أنهايم، كاليفورنيا،والتي اشرفت عليها

 وانشأتها شركة والت ديزني في عام 1955 .


 على الرغم من تعدد مدن ملاهي ديزني لاند في العديد 

من البلاد إلا ان تلك الأولى التي تم تأسيسها في كاليفورنيا 



تُعد الأكثر شهرة وزيارة من السياح حيث بلغ عدد زوار تلك 

المدينة مُنذ إفتتاحها   أكثر من 650 مليون زائر  !!




والتر إلياس "والت" ديزني

 رجل أعمال ومنتج ومخرج وسينارست، وأخصائي رسوم متحركة أمريكي، وُلد في 5 ديسمبر 1901. 
يُعد ديزني الشخصية المحورية لتاريخ سينما الرسوم المتحركة للأطفال، كما يُعتبر أيقونة ثقافية في هذا المجال،
 وذلك بفضل مساهماته الهامة في صناعة الترفيه خلال معظم القرن العشرين، والتي اشتُهرت بشخصيات مثل ميكي ماوس وبطوط
أسس هو وأخوه روي أوليفر ديزني شركة والت ديزني باعتبارهما قطبي ريادة الأعمال بهوليوود 
تُوفي ديزني في بربانك بكاليفورنيا في 15 ديسمبر عام 1966 بسبب سرطان الرئة مخلفاً ورائه إرثاً كبيراً اشتمل على عدداً كبيراً من الرسوم المتحركة القصيرة والأفلام الروائية التي أنتجت طيلة حياته؛ إضافة إلى استديوهات والت ديزني للرسوم المتحركة ومعهد كاليفورنيا للفنون.


لقد صممت من خيال كل أفلام الكرتون التى احبها الجميع  


وصممت فيها كل الشخصيات الكرتونية لتراها عيناك فى الحقيقة
و التى ارتبطنا بها بشدة 



دائما ترحب بك





والأحتفالات المليئة بالغناء والرقص مع الزوار تحمل متعة كاملة 





والقصور الأخرى كتحفة معمارية جذابة








والعروض الليلية المضيئة





و الاضاءة الليلية والألعاب الناري الجميلة






و التصميمات الرائعة للحدائق تجسد كل الأبطال الكرتونية 






و القرى الفخمة الجازة لأستقبال الزوار من جميع أنحاء  العالم 



  
و الملاهى الساحرة الممتعة تخطفك الى التشويق والمغامرة 








و المجسمات الكاملة للأفلام من الخيال الى الواقع 










أجهزة غريبة للمطبخ

 يمكنك تجهيز مطبخك بالأجهزة المختلفة التي تساعدك على إتمام المهام المختلفة المتعلقة بالطبخ وتجهيز الطعام والشراب, فتستخدم غالبية السيدات الخ...