ازيكم يا قمرات
بصراحة كان نفسي اعمل تورتة قلب ومعنديش قالب علي شكل قلب
عملت كيكة عادية جدا بمكونات سهلة خالص
خمس بيضات وكوباية سكر ضربتهم لحد مالونهم فتح وزودت عليهم شوية زيت وطبعا فانيليا وبعد كده ضفت عليهم شوية لبن وعصير برتقال
كل ده بالمضرب الكهربا طبعا
بعد كده جبت الدقيق وابتديت ازود بصراحه من غير مقدار المهم لحد ماقوامها يبقي حلو وفالاخر ضفت البيكنج بودر
وجهزت الصينية المدورة عادي جدا بطنتها بسمن وفوقه رشة دقيق وصبيت الخليط ودخلته الفرن علي درجة حرارة 180
لحد ماترفعت من غير مافتح عليها وبعد كده وطيت الفرن خالص عشان تستوي من جوه
الخدعه بقي اللي عملتها جبت عود خلة ولما الكيكة طلعت وبردت قلبتها ورسمت عليها قلب باستخدام
عود الخلة وقطعت الزياده بالسكينة و قسمتها نصين وحشيتها كريم شانتيه وزوقتها واهي كيكتي القلب
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق