ماما رهيبة

السبت، 26 مارس 2016

عقد كروشية

لعشاق الكروشية

أشيك دعوة فرح

فرحك يهمنا .............

أكل يشبة جسم الأنسان

الكرفس :
يشبة شكل العظام . وهو مفيد لها وتتمثل نسبة الصوديوم فية 23% وهى نفس النسبة الموجودة فى العظام .

البطاطا :
تشبة البنكرياس وهى تعمل على توازن السكر فى الدم .

الزنجبيل :
يشبة المعدة و هو يعالج بنجاح الانتفاخ والتورم ويقى المعدة من الأمراض .

الطماطم :
تشبة القلب والدم فشريحة الطماطم لها أر بع حجرات مثل القلب البطينان و الأذينان . و هى مفيدة للقلب والدم .

الجريب فروت : والبرتقال والحمضيات .
تشبة الغدد الثديية عند الأناث فهى تمنع الكثير من سرطان الثدى وتطورة .

الفطر:
يشبة الأذن . وهو مفيد جدا للسمع ومصدر ممتاز لفيتامين D ويمنع فقدان السمع على المدى البعيد .

الجوز :
يشبة المخ .فى فاصية الأيمن و الأيسر وهو يسهل نمو الخلايا العصيبة التى تساعدفى أداء المهام الدماغية .

الأفوكادو :
يشبة الرحم وعنق الرحم . و أن المرأة عندما تأكل حبة أفوكادو أسبوعيا يساعد على توازن هرمونات الرحم و يقلل الأصابة بسرطان عنق الرحم . والعجيب أنها تأخذ 9 أشهر كى تنضج مثل الحمل .

الأربعاء، 23 مارس 2016

طريقة الكوردن بلو

طريقة الكوردن بلو

نتبل الفراخ - ملح و فلفل و بصل وتوم بودر وبابريكا

نفرد قطعة الفراخ و نفرد الجبنة و نقسم السوسيس نصين ثم نص اتنين ونضيفة .

ونلف الفراخ كويس من غير خلة ولا اى حاجة .

ونحطها فى الدقيق وعلية شوية ملح .

وبعدين فى البيض المضروب كويس .

وبعدين فى البقسمات علية ملح وبابريكا وفلفل و اغلفها كويس .

و أسيبها ترتاح شوية فى التلاجة . لمدة 10 دقايق أو أكتر .

وتسخنى الزيت عالنار وترصى فية وتوطى عشان يستوى براحتة و تقلبى .

وبالهنا والشفا

التوابل (1 معلقة كبيرة فلفل بابريكا - 1 معلقة كبيرة بهارات - 1معلقة كبيرة كمون مطحون - 1 معلقة كبيرة كزبرة مطحونة - 1/2 معلقة صغيرة كركم - 1/2معلقة صغيرة شطة ) -3 معالق جنزبيل فريش مفروم أو جاف -1/4 كوب زبادى - 7 فصوص توم مفروم - 2 معلقة كبيرة عصير ليمون - 1/ معلقة صغيرة بشرة ليمون - 1/4 كوب زيت - 2 معلقة صغيرة ملح .