الجمعة، 15 أبريل 2016
الخميس، 14 أبريل 2016
طريقة عمل كيكه دايت بدون سكر
المكونات :
3 بيض
فانيليا بيكنج باودر
كوب ونصف حليب
نصف كوب عسل نحل ابيض
دقيق
طريقة العمل :
تخلط جميع المكونات السائله جيدا ثم يضاف الدقيق مع البيكنج بودر ويقلب
يصب في قالب الكيكه ( صينية الكيكه التي تسوي من فوق علي عيون البوتاجاز ) ويرفع علي النار مع وجود الشياطه اسفل القالب لضمان توزيع الحراره جيدا
تتركك حتي تمام السوا وتقدم بالهنا والشفا
طريقة عمل كيكة التفاح
المقادير:
تفاحه مبشوره
4 بيض
فانيليا
بيكنج باودر
كوب لبن ربع كوب زيت
سكر
دقيق
الطريقه:
نسخن الفرن علي 180
نخلط البيض مع السكر مع الفانيليا واللبن وقليل من الزيت ونضرب جيدا بالمضرب الكهربائي
عندما يتجانس الخليط نضيف الدقيق والتفاح المبشور
ويفضل ان يكون خليط الكيكه ثقيل ونضيف البيكنج باودر ونقلب بالملعقه
يصب في الصينيه المبطنه بالسمن والدقيق
يدخل الفرن ويترك ليرتفع بعد 25 دقيقه ونهدي النار 150 ويترك حتي تنضج الكيكه من الداخل
تقدم بالهنا والشفا
طريقة عمل محشي ورق العنب
المكونات:
ورق عنب
أرز
بصل
فصين توم
عصير طماطم
خضره
ورقتين نعناع
مكعب مرق
مياه - ملح وفلفل وكسبره وشطه
الطريقه:
نغسل ورق العنب جيدا
يسلق ورق العنب في مياه مغليه مع ليمون حتي يتغير لونه
نبدأ في تجهيز الخلطه للحشو نحمر البصل مع التوم والخضره وورقتين النعناع
نضيف عصير الطماطم
نتركها للتتسبك
نتبل بالملح والبهارات
نطفي النار ونضع الأرز
ونبدأ بالحشو نفرد ورقة العنب ونحشي فوق الجانب الخشن ويكون الجانب الناعم من الاسفل ونضع كميه من الخليط
نغطي الخليط بجزء من الورقة و نقفل من الجنبين ونلف وهكذا
يرص في الحلة ويرفع علي النار مع مكعب المرق والمياه
يهدي النار عليه ويترك حتي تمام السوا ويقدم
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
أجهزة غريبة للمطبخ
يمكنك تجهيز مطبخك بالأجهزة المختلفة التي تساعدك على إتمام المهام المختلفة المتعلقة بالطبخ وتجهيز الطعام والشراب, فتستخدم غالبية السيدات الخ...
-
ليس لديك المال الكافي لبدء مشروع وتريد زيادة دخلك؟ ليس لديك حرفة خاصة بك ولا المهارة الكاملة لبدء مشروع ما؟ هناك العديد من المشروعا...
-
ليس لديك المال الكافي لبدء مشروع وتريد زيادة دخلك؟ ليس لديك حرفة خاصة بك ولا المهارة الكاملة لبدء مشروع ما؟ هناك العديد من المشروعات...
-
صباح الخير عليكم انهارده كان فطارنا مفتله اللي هي دي للي مش عارفها بتغلي مايه زي المكرونة بالظبط وأول ماتتغلي نزلي شوية مفتله...