الكريب الحلو

المقادير : 

1 كوب دقيق  - 1 كوب لبن - 2 بيضة 

 الطريقة :  

تخلط جميع المكونات بالمضرب السلك جيدا . 

ثم يوضع القليل فى الطاسة وتلف بسرعة . 

وتوضع على نار هادية وتقلب للجهة الأخرى 

ثم تفرد علية الشكولاتة السايحة و تقطع الفاكهة . 

ويلف جيدا .......................      ويقدم . 

ريم موسى 

وجبة الدوريتوس السريعة

الى كل الأطفال والكبار عشاق الدوريتوس ............

 جربو هذة الطريقة . 

افتح كيس الدوريتوس وضيف كل ال تحبة .

لحمة مفرومة + فلفل أخضر + خس +طماطم +زبادى + كاتشب

و رج الكيس كويس و جرب الطعم  .

أو ممكن تضيف " فراخ + فلفل + طماطم + ...............

و استمتع بالطعم المختلف .

جربيها لأطفالك . 

طريقة عجة البطاطس

المقادير : 

1 بصاصس كبيرة مبشورة - نص جبنة فلاحى -

بقدونس مفروم - 3 معالق دقيق - بيضة - فلفل أسود 

الطريقة :  تخلط جميع المكونات فى طبق جيدا . 

يسخن القليل من الزيت . 

وتأخذ من المكونات بالمعلقة وتوضع فى الطاسة .  

ثم تقلب من جهه الى أخرى . 

حتى تحمر  من الجانبين . 

طريقة عمل الكبده بالصلصه

المقادير:

كبده 
بصل 
توم
صلصة طماطم
ملح وفلفل

الطريقة : تشوح شرائح البصل والتوم علي النار ويضاف اليها الملح والفلفل ويضاف شرائح الكبده ثم تضاف ملعقتين كبار من صلصة الطماطم وقليل من المياه وتغطي وتترك حتي تمام السوا وتقدم مع الارز الابيض 

طريقة عمل كيكه دايت بدون سكر

المكونات :

3 بيض 

فانيليا بيكنج باودر

كوب ونصف حليب

نصف كوب عسل نحل ابيض

دقيق

طريقة العمل :

تخلط جميع المكونات السائله جيدا ثم يضاف الدقيق مع البيكنج بودر ويقلب 

يصب في قالب الكيكه ( صينية الكيكه التي تسوي من فوق علي عيون البوتاجاز ) ويرفع علي النار مع وجود الشياطه اسفل القالب لضمان توزيع الحراره جيدا 

تتركك حتي تمام السوا وتقدم بالهنا والشفا

طريقة عمل الهمبرجر في المنزل

المكونات:

لحمه مفرومه  بصل  توم  بيضه   ملح وفلفل  كاتشب صلصة طماطم   - فتات خبز محمص 

الطريقة:

نبشر البصل ويفرم التوم وتبشر الطماطم وتخلط جميع المكونات وتقطع علي شكل دوائر هبرجر

تحمر في طاسه تيفال م دهنة زيت بسيط حتي تمام السوا علي الجانبين

تقدم مع الزبادي والخيار 

او تقدم مع الخبز وشرائح الطماطم

طريقة عمل كيكة التفاح

المقادير:

تفاحه مبشوره
4 بيض
فانيليا 
بيكنج باودر
كوب لبن ربع كوب زيت
سكر
دقيق

الطريقه:
نسخن الفرن علي 180

نخلط البيض مع السكر مع الفانيليا واللبن وقليل من الزيت ونضرب جيدا بالمضرب الكهربائي

عندما يتجانس الخليط نضيف الدقيق والتفاح المبشور

ويفضل ان يكون خليط الكيكه ثقيل ونضيف البيكنج باودر ونقلب بالملعقه

يصب في الصينيه المبطنه بالسمن والدقيق

يدخل الفرن ويترك ليرتفع بعد 25 دقيقه ونهدي النار 150 ويترك حتي تنضج الكيكه من الداخل

تقدم بالهنا والشفا