طريقة عمل خلية النحل

المكونات:

2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرةسكر
2 ملعقة كبيرةحليب بودرة
1/2 ملعقة صغيره ملح
1/2 كوب زيت
1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرةخميرة، فورية
1/2 كوب سمسم
الطريقه:
تعجن كل المكونات مع بعضها البعض ونترك العجينه لتخمر مع تغطيتها جيدا

بعد مرور ساعه تقطع العجينه الي كور صغيره وترص في صينية مدهونه ومرشوشه دقيق

وتدهن وش الخليه بالبيض ويرش السمسم فوقها او حبة البركه

تدخل الفرن علي درجة حرارة متوسطه حتي تمام السوا

طريقة عمل الباستا فلورا

المقادير:

5 بيضة 
نصف كوب حليب
ثلث كوب عسل ابيض
فانيليا
بيكنج باودر
معلقتين زيت 
دقيق
مربي للحشو

الطريقة:
تخلط كل المكونات السائلة مع بعضها البعض

يضاف الدقيق ونعجن باليد او بالمضرب الي ان نحصل علي عجينه لا تلتسق باليد 

نأخذ قطعه من العجينه ونتركها لحين استخدامها

نفرد باقي العجينه في صينية مدهونه بالسمن ومرشوشه بالدقيق ونضع المربي كحشو للباستافلورا

نبشر الجزء الاخر من العجين ونفرد منه اشكال مثل الأصابع ونزين بيها فوق حشوة المربي

تدخل الفرن علي درجةة حرارة متوسطه حتي تمام السوا 

طريقة عمل البامية باللحمه للدايت

المكونات :

لحمه 
كيس باميه
طماطم 
بصل
ملح وفلفل
معجون صلصة طماطم

الطريقه:

تسلق اللحمه

يفرم البصل وتبشر الطماطم ويضاف لهم ملعقتين صلصة طماطم  وتقلب معا

تضاف الي الشوربه واللحمه حتي الغليان ويضاف الملح والفلفل 

تضاف الباميه وتقلب وتغطي حتي تمام السوا 

تقدم مع ثمرة فاكهه كوجبه غداء تصلح للدايت 

كيكة البرتقال

المكونات:

4 بيضة 
2 كوب حليب
كوب عصير برتقال
بشر برتقاله
فانيليا وبيكنج باودر
كوب سكر
دقيق

الطريقة:
تسخن الفرن علي درجة حرارة 180 او متوسطه

تخفق المكونات السائلة مع بعضها 

يضاف الدقيق والبيكنج باودر

تجهز الصينية وتدهن بالسمن ويرش فوقها الدقيق ويصب الخليط 

يدخل الفرن علي نار متوسطه في الرف الوسط للفرن حتي تمام السوا وتقدم

كيفية صنع ماكينة الزبادي بالمنزل

ان الزبادي من الاطعمه المغذيه والمحببه للكبار والصغار ويتمتع بوجود الكالسيوم به ونري هذه السنوات ماكينة الزبادي او محضرة الزبادي تباع في الاسواق واليوم في ماما رهيبه سنقدم لكم اختراع صغير وفعااال جدا ومجرب عشرات المرات لصعمل الزبادي بالمنزل

ونحتاج الي : لمبه بفيشه 

كومودينو قديم  او اي صندوق خشبي له بابا 

والطريقه في منتهي السهوله نفتح فتحه صغيره من الزاوية العليا للصندوق او الكومودينو 

ندخل اللمبه داخله ونقوم بإخراج السلك من الفتحه وتوصيله بالكهرباء 

وعندما تشتعل اللمبه ستقوم تلقائيا بتدفئة المكان وعندها يجهز الزبادي عن طريق خفق 2 كوب زبادي علي 8 كوب حليب وصبهم في الاكواب ووضعهم في صينية خبز وادخالهم داخل الصندوق واللمبه مشتعله وتركهم لمدة ساعتين في الشتاء وساعه واحده في الصيف وستحصلين علي انظف زبادي بيتي مصنوع بيديك 
ملحوظه :

هذه الطريقة مجربه وناجحه لدينا منذ سنوات بعون الله 

طريقة عمل الخضار المشوي مع الدجاج للدايت

لعمل الخضار المشوي بدون زيت او اي دهون نحتاج الي :

خضار مشكل ( بطاطس - كوسه - بسله - جزر- بصل - توم    اي خضار متوفر لديك )  - وراك دجاج اوي قطع دجاج

الطريقه:

تقطع جميع الخضروات قطع صغيره ويقطع البصل والتوم ايضا 

ترفع علي النار مع قليل من الماء والملح و توضع فوقها قطع الدجاج  وتغطي جيدا  حتي تمام السوا وتقدم بالهنا والشفا

عمل شبشب للبيت

نجيب الفوم ونقيس مقاس الشبشب علية ونعلم بالقلم و نقص .

نجيب قماشة الشبشب و2 من اى قماشة تانية للبطانة ونقيس على اى شبشب عندنا الوش . 

 

نبطن القماش على بعض ونخيط من كل الجوانب كويس . 

ونبطن كمان الفوم من فوق بس ونخيط كويس . 

ونجيب شريط ستان او اى شريط ونلفة على الشبشب من برة ونخيطة فية 

من حولية . عشان نخبى شكل القماش الزايد  .