مثلث بيتزا الفراخ
وجبة لذيذة للأطفال فى المدرسة
يمكنك عمل كمية وحفظها
المكونات
عجينة بيتزا - فراخ مقطعة مسلوقة - 1/3 كوب صلصة
1/2 1 كوب سبانخ مفرومة - 2/3 كوب جبنة موزاريلا
1/4 كوب جبنة بارميزان أو رومى -
1/2 معلقة صغيرة توابل بيتزا أو زعتر
1 كوب سوسيس شرايح ( ان وجد )
(1 معلقة كبيرة لبن + 1 بيضة ) للوجة
نفرد العجينة بسمك رفيع ونقطعها الى مربعات صغيرة
ثم نخلط ( الفراخ و السبانخ و السوسيس
و نصف الصلصة والتوابل و الجبنة)
و نضعها فى المربع ونغلق الطرف ليصبح مثلث
ونضغط على الأطراف حتى تلتحم مع بعض
ثم نخلط اللبن والبيضة و ندهن الوجة
ونرش فوقها باقى الجبنة
ونضعها فة الفرن 375 درجة لمدة 20 دقيقة
و عند خروجها نرش القليل من الصلصة
أو نغمسها عند الأكل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق