الاثنين، 3 أكتوبر 2016

كروس مع صوص الشكولاتة

كروس مع صوص الشكولاتة 



1 كوب دقيق - 1/2 كوب سكر - 1 1/2 معلقة كبيرة سكر - 1 1/2 معلقة صغيرة قرفة 
 1 كوب ماء - 1/2 معلقة صغيرة ملح - 2 معلقة كبيرة زيت - زيت للقلى 


الطريقة : 
نضع 1و1/2 سكر و الملح و 2 معلقة زيت والدقيق ويقلب جيد على نار متوسطة 
ثم نتركها تبرد و نضعها فى كيس بلاستيك  فية شكل نجمة مثل كيس بلح الشام


و نعمل صوص الشكولاتة 
3 كوب شكولاتة داكنة - 1/2 كوب كريمة  
توضع الشكولاتة فى وعاء واسع ونضع عليها الكريمة 
و نتركها فى حمام مياة ساخنة حتى تذوب ونقلبها جيدا 


ونصنع عصيان متساوية الطول 
ونضعها فى الزيت للقلى حتى يصبح لونها ذهبى 


ثم نضعها فى خليط ( 1/2 كوب السكر  و القرفة )


الرسم بالبصمة

الرسم بالبصمة


علمى أطفالك كيفية الرسم بالبصمة
و تخيلى معهم 



ضفدع 


بومة 



طاووس


فيل 


تعبيرات الوجوة


نحل وكتاكيت 


ورد و فراشات



كتكوت 

 ضفدع و وردة 


 طاووس 


سحلفاة و قطة و دودة و سمكة و كابوريا و بالون و نحلة 


وردة و دودة 


قطة 


بطريق 


طيارة 


باندة 

 سمكة و كتكوت 


فيل و غزال 


قرد و دجاجة

ثور 

السبت، 1 أكتوبر 2016

ما بعد اليوم المدرسى

ما بعد اليوم المدرسى




 يحتاج الاطفال خلال مراحل الطفولة المبكرة والمتوسطة الى الرعاية من الأم و الأب .

 يجب توفر شخص بالغ ومسئول لاصطحابهم في الصباح الى المدرسة واخراجهم منها الى 
حين عودتكم من العمل
في حال وجود طفلكم ضمن رعاية احد افراد العائلة عليكم التشديد على كيفية التعامل
معهم 
فيما يتعلق بالسلوك، الالتزام و الوظائف البيتية 

بالنسبة للاطفال الذين يقتربون من جيل المراهقة    (11 و 12 عاما) من المفضل عدم 
عودتهم  بعد الظهر الى بيت فارغ، الا في حال اظهروا نضجا منهم . 




رجعنا للبيت
و عندنا واجبات وحفظ و مذاكرة كتييير

الوظائف المدرسية وعادات الدراسة

  1-  هيئوا مكان يشجع طفلكم على القيام بالواجبات المدرسية .
 
 2-  يحتاج الاطفال لحيز ثابت في غرفة نومهم او في جزء اخر من البيت بحيث يكون هادئا،          دون وجود ألعابة   

  3- ضعوا قانونا منزليا ينص على ان تبقى الاجهزة الالكترونية الترفيهية والتلفزيون مغلقين           اثناء القيام بالواجبات المدرسية .

  4-  كونوا جاهزين للمساعدة في اي سؤال، لكن لا تقوموا بكتابة الوظائف المدرسية بدلا من      اطفالكم .

 5- اتبعوا خطوات لمساعدة اطفالكم على تخفيف التعب في العين، الرقبة والدماغ  اثناء             الدراسة .

 6- قد يكون من المفيد اغلاق الكتب لبضع دقائق والتمدد، واخذ قسط من الراحة .

 7- جهزو لأطفالكم اثناء الاستراحة وجبة خفيفة و مفيدة تساعدهم على تكملت واجباتهم            بنشاط .

 8- في حال كان طفلكم يستصعب  موضوع معين، ولا يمكنكم مساعدته بانفسكم، عليكم         التحدث مع معلمة الموضوع اولا .

  9- اذا كان طفلكم يواجة صعوبة فى التركيز فى حل الواجبات ناقشو الأمر مع المعلم أو           المتخصص بالأطفال فى المدرسة .    

10-  هناك بعض الأولاد يكونون بحاجة لتنظيم واجباتهم المدرسية و تقسيم جدولا و وقت            لأنجازها 



وجبة المدرسة

وجبة المدرسة 



يمكنكم عمل بعض السندوتشات كوجبة غذاء و بعض الخضار والفاكهة

والتى تمد طفلكى بالطاقة و الحيوية


.  واهم من هذا تزويد الطفل بالماء



اختارو العصائر الطبيعية والتى تحوي كل 250 مل من المشروبات الخفيفة 

المحلاة على حوالي 10 ملاعق صغيرة من السكر و حوالي 150 سعرة حرارية



و امتنعو عن المشروبات الغازية تماما
 

(ان شرب علبة واحدة فقط من الصودا المحلاة كالكولا في اليوم، ترفع خطر اصابة الطفل بالسكري بنسبة 60% . 


اختاروا بدائل اكثر صحة لارفاقها بزوادة اطفالكم الى المدرسة)

الخميس، 22 سبتمبر 2016

مثلث البيتزا وجبة لذيذة للمدرسة


مثلث بيتزا الفراخ



وجبة لذيذة للأطفال فى المدرسة 
يمكنك عمل كمية وحفظها


المكونات 
عجينة بيتزا - فراخ مقطعة مسلوقة - 1/3 كوب صلصة 
  1/2 1 كوب سبانخ مفرومة - 2/3 كوب جبنة موزاريلا
1/4 كوب جبنة بارميزان أو رومى - 
1/2 معلقة صغيرة توابل بيتزا  أو  زعتر  
1 كوب سوسيس شرايح ( ان وجد )
(1 معلقة كبيرة لبن + 1 بيضة ) للوجة 


نفرد العجينة  بسمك رفيع ونقطعها الى مربعات صغيرة 
ثم نخلط ( الفراخ و السبانخ و السوسيس 
و نصف الصلصة والتوابل و الجبنة) 
و نضعها فى المربع ونغلق الطرف ليصبح مثلث 


ونضغط على الأطراف حتى تلتحم مع بعض 
ثم نخلط اللبن والبيضة و ندهن الوجة 
ونرش فوقها باقى الجبنة 
ونضعها فة الفرن 375 درجة لمدة 20 دقيقة 


و عند خروجها نرش القليل من الصلصة 
أو نغمسها عند الأكل 

مرحبا بالمدرسة


مرحبا بالمدرسة 


 فى البداية تتمنى لكم عامًا دراسيًّا سعيدًا
 و ندعوكم إلى الحرص على التفوق والتميز فى الدراسة 
  من أول أيام العام الدراسي،و ذلك عن طريق :


  •  الاحتفاظ بالتركيز والانتباه لشرح المعلمين والمعلمات داخل الفصل .  
  •  تنظيم الوقت .
  •  تخصيص مواعيد المذاكرة .
  •  تحديد مكان للمذاكرة يُراعى فيه الهدوء والنظافة . 
  •  الحرص على المراجعة الدائمة للدروس والتدرُّب على حل الاختبارات .


  •  ولا ننسى أن ننبِّه أصدقاءنا إلى طاعة وتقدير مُعلِّميهم . 
  •  والحرص على نظافة المدرسه : لأن للمدرسة دور أساسي في بناء جيلٍ قادر على خدمة  وطنه ومجتمعه. 
  •  و أن أبداء بنفسى أولا فى كل شئ . 



اجعلوا اليوم الاول اسهل

•    تحدثو مع أطفالكم عن  لقاء الاصدقاء القدامى والتعرف على اصدقاء جدد. حاولوا انعاش ذاكرتهم الايجابية والممتعة حول السنوات السابقة، وبانهم بالتاكيد سوف يعودون للبيت بعد اليوم الاول بمعنويات عالية بعد قضاء اوقات ممتعة.
•    جدوا طفلا اخر في الحي أو الشارع بحيث يمكن لطفلكم السير معه باتجاه المدرسة او ركوب الباص.
•    في حال كانت المدرسة جديدة بالنسبة لطفلكم  خذو  ايه فرصة لاصطحابهم في جولة في المدرسة الجديدة قبل بداية العام الدراسي.

سلامة حقيبة الظهر

•    اختاروا حقيبة ظهر مع حمالات عريضة ومبطنة، وكذلك ظهر مبطن.
•    حافظوا على وزن خفيف للحقيبة.  بترتيبها حسب الجدول اليومى . 
•    استخدموا دوما حمالتي الكتف. وضع الحقيبة على كتف واحدة يؤدي الى شد العضلات.
•    يمكن شراء حقيبة ظهر قابلة للجر. وخاصة عند اضطرار الطالب ان ينقل حملا ثقيلا. 
لكن تذكروا ان الحقيبة القابلة للجر ينبغي رفعها عند الصعود او الهبو ط من درج.

​​عند الانتقال في باص المدرسة او باص عمومي:

•    ذكروا اطفالكم بانتظار الباص حتى يقف نهائيا وعدم الاقتراب منه أثناء تحركة .
•    تاكدوا أن طفلكم يمشي الى باب الباص مباشرة حتى لا يصتدم بالباص . 
•    ذكروا اطفالكم بالنظر بالاتجاهين للتاكد من عدم وجود  سيارات عند عبور  الشارع . 
•    ممنوع على طفلكم التجول داخل الباص اثناء سيره .
•    تاكدوا من كون طفلكم يستخدم حزام الامان في الباص اثناء تحركه 
أو شجعوا ادارة المدرسة على شراء باصات تشمل احزمة امان \ احزمة اكتاف.
•    في حال الانتقال للمدرسة بسيارة الاهل، يجب اتباع انظمة الامان المتبعة  في دولتكم وفق القانون.

السير نحو المدرسة بدون باص :

•    تاكدوا من ان طفلك يسير  في درب امنة برفقة اشخاص مدربين جيدا وخاصة عند كل تقاطع.
•    نشجعكم على التعرف على الاطفال الاخرين في الحي مما يمكن طفلكم من المشي معهم الى المدرسة. 
•   كونوا حازرين  بشان  اطفالكم الصغار في المشي. لان الاطفال الصغار اكثر تسرعا واقل حذرا بشان حركة المرور .
•    في حال كان  اطفالكم صغارا او في طريقهم لمدرسة جديدة، رافقوهم على الاقل في الاسبوع الاول حتى تتاكدوا انهم يعرفون الطريق ويمكنهم سلوكه بامان.

التغذية في المدرسة:

يمكنكم عمل بعض السندوتشات كوجبة غذاء وبعض الخضار والفاكهة، واهم من هذا تزويد الطفل بالماء.
• اختارو العصائر الطبيعية والتى تحوي كل 250 مل من المشروبات الخفيفة المحلاة على حوالي 10 ملاعق صغيرة من السكر و حوالي 150 سعرة حرارية.
  • و امتنعو عن المشروبات الغازية تماما . 

(ان شرب علبة واحدة فقط من الصودا المحلاة كالكولا في اليوم، ترفع خطر اصابة الطفل بالسكري بنسبة 60% )
 اختاروا بدائل اكثر صحة لارفاقها بزوادة اطفالكم الى المدرسة.


الجمعة، 16 سبتمبر 2016

نصائح رهيبة للحامل

نصائح رهيبة للحامل 




1- عند حصول الحمل، يكون على المراة التوجه لتلقي الارشادات من الطبيب. تشمل هذه الارشادات معلومات حول الاغذية التي عليها تناولها، و الممنوعة .
2-  اهمية تقسيم استهلاك غذاء الحامل وفقا لمرحلة الحمل (عادة يتم تقسيم فترة الحمل الى ثلاثة اثلاث). 
 الثلث الاول : 
الذي يشهد عملية بناء الجهاز العصبي لدى الجنين، على المراة استهلاك الفيتامينات A و B، وكذلك البروتينات.
 الثلث الثاني : 
الذي يرتفع خلاله وزن الجنين، يتحتم على المراة استهلاك الكثير من الكالسيوم، الحديد والسكر. 
 الثلث الثالث والاخير : 
الذي يشهد تطور منظومة الدماغ لدى الجنين، تكون لديه حاجة كبيرة للحمض الدهني المعروف باوميجا 3
و من المحبذ تقليص حجم استهلاك السكريات والسعرات الحرارية. 


قائمة الأطعمة الصحية :   الافوكادو - الطحينة - المعكرونة - البطاطا - اللبن المغنى - الاجبان - الزبادي - الحبوب - الخضراوات الخضراء وغيرها. 
 

 قائمة الاطعمة الممنوعة و التي تسبب التسمم : 
اللحوم غير المطبوخة -  البيض النيء - الحليب غير المبستر -  الاسماك غير المطبوخة - ماكولات البحر غير المطبوخة، وكذلك البراعم غير المطبوخة، اضافة لعصير الفاكهة والخضار غير المبستر - المشروبات الكحولية - المشروبات التي تحوي على مادة الكافيين .  

ممنوعات الحمل الأساسية : 

1. لا تدخني ولا تقتربي من المدخنين. 
2. لا تشربي الكحول. 
3. لا تتعاطي المخدرات. 
4. لا تتناولي الادوية الا بموافقة من الطبيب. 
5. تجنبي اكل النقانق.
6. تجنبي شرب الكثير من الكافيين. 
7. الابتعاد عن الزواحف. 
8. احذري من لدغات القراد. 
9. تجنبي انواع معينة من الاسماك. 
10. تجنبي الافراط في تناول الوجبات السريعة. 
11. تجنبي الاستهلاك المفرط لفيتامين A. 
12. تجنبي التعرض للاشعة السينية. 
13. تجنبي استخدام الساونا. 
14. تجنبي تنظيف صندوق تغوط القطط واستهلاك اللحوم النيئة.

أجهزة غريبة للمطبخ

 يمكنك تجهيز مطبخك بالأجهزة المختلفة التي تساعدك على إتمام المهام المختلفة المتعلقة بالطبخ وتجهيز الطعام والشراب, فتستخدم غالبية السيدات الخ...