كروس مع صوص الشكولاتة

كروس مع صوص الشكولاتة 

1 كوب دقيق - 1/2 كوب سكر - 1 1/2 معلقة كبيرة سكر - 1 1/2 معلقة صغيرة قرفة 

 1 كوب ماء - 1/2 معلقة صغيرة ملح - 2 معلقة كبيرة زيت - زيت للقلى 

الطريقة : 

نضع 1و1/2 سكر و الملح و 2 معلقة زيت والدقيق ويقلب جيد على نار متوسطة 

ثم نتركها تبرد و نضعها فى كيس بلاستيك  فية شكل نجمة مثل كيس بلح الشام

و نعمل صوص الشكولاتة 

3 كوب شكولاتة داكنة - 1/2 كوب كريمة  

توضع الشكولاتة فى وعاء واسع ونضع عليها الكريمة 

و نتركها فى حمام مياة ساخنة حتى تذوب ونقلبها جيدا 

ونصنع عصيان متساوية الطول 

ونضعها فى الزيت للقلى حتى يصبح لونها ذهبى 

ثم نضعها فى خليط ( 1/2 كوب السكر  و القرفة )