السبت، 26 مارس 2016

أكل يشبة جسم الأنسان

  أكل يشبة جسم الأنسان 





الكرفس :
يشبة شكل العظام . وهو مفيد لها وتتمثل نسبة الصوديوم فية 23% وهى نفس النسبة الموجودة فى العظام .



البطاطا : 
تشبة البنكرياس وهى تعمل على توازن السكر فى الدم .



الزنجبيل : 
يشبة المعدة و هو  يعالج بنجاح الانتفاخ والتورم ويقى المعدة من الأمراض . 



الطماطم : 
تشبة القلب والدم فشريحة الطماطم لها أر بع حجرات مثل القلب البطينان و الأذينان . و هى مفيدة للقلب والدم .



الجريب فروت :  والبرتقال والحمضيات .
تشبة الغدد الثديية عند الأناث فهى تمنع الكثير من سرطان الثدى وتطورة . 



الفطر: 
يشبة الأذن . وهو مفيد جدا للسمع ومصدر ممتاز لفيتامين D ويمنع فقدان  السمع على المدى البعيد .




الجوز : 
يشبة المخ .فى فاصية الأيمن و الأيسر  وهو يسهل نمو الخلايا العصيبة التى تساعدفى أداء المهام الدماغية . 



 الأفوكادو :
يشبة الرحم وعنق الرحم . و أن المرأة عندما تأكل حبة أفوكادو أسبوعيا  يساعد على توازن هرمونات الرحم و يقلل الأصابة بسرطان عنق الرحم . والعجيب أنها تأخذ 9 أشهر كى تنضج مثل الحمل .


الأربعاء، 23 مارس 2016

طريقة الكوردن بلو

طريقة  الكوردن بلو 



نتبل الفراخ  - ملح و فلفل و بصل وتوم بودر وبابريكا 


نفرد  قطعة الفراخ و نفرد الجبنة و نقسم السوسيس نصين ثم نص اتنين ونضيفة . 


ونلف الفراخ كويس من غير خلة ولا اى حاجة .


 ونحطها فى الدقيق  وعلية شوية ملح . 


وبعدين فى البيض المضروب كويس .


وبعدين فى البقسمات علية ملح وبابريكا وفلفل و اغلفها كويس .


و أسيبها ترتاح شوية فى التلاجة . لمدة 10 دقايق أو أكتر . 

وتسخنى الزيت عالنار وترصى فية وتوطى عشان يستوى براحتة و تقلبى . 

وبالهنا والشفا 

دجاج التندورى الكرسبى .

دجاج التندورى الكرسبى .





المقادير . ...
12 دبوس دجاج -
التوابل (1 معلقة كبيرة فلفل بابريكا - 1 معلقة كبيرة بهارات - 1معلقة كبيرة كمون مطحون - 1 معلقة كبيرة كزبرة مطحونة - 1/2 معلقة صغيرة كركم - 1/2معلقة صغيرة شطة ) -3 معالق جنزبيل فريش مفروم أو جاف -1/4 كوب زبادى - 7 فصوص توم مفروم -  2 معلقة كبيرة عصير ليمون - 1/ معلقة صغيرة بشرة ليمون - 1/4 كوب زيت - 2 معلقة صغيرة ملح . 


 

 نضع جميع التوابل  فى طاسة على النار لمدة 2 دقيقة .


ونضع فى الكبة جميع المقادير ومعها التوابل المحمصة ونفرمها كويس لحد ما تكون ناعمة خالص .


ثم نتبل الدبابيس كويس ونغطى البولة ونسيبها فى التلاجة لمدة 3 ساعات . أو من بالليل . 


نخرج الدبابيس من التلاجة . ثم  نسخن الفرن على 225 درجة 
ثم نحضر صنية ونبطنها بورق الفويل ونضع عليها شبكة وندهنها زيت .
ثم نرص الدبابيس عليها و ندخلها الفرن تتشوى ونقلبها . 
وتترك تنضج لمدة 45 دقبقة . 
وبالهنا والشفا 


طريقة عمل اللانكشاير




المكونات :

نصف كزب زبده
كوب سكر بودره
2 بيضة كبير او 3 بيضة صغير
فانيليا
بيكنج بودر
4 كوب دقيق

الطريقة:
تسحن الفرن علي درجة حرارة 180 ( لو فرن كهربائي يفضل تكون الحرارة اعلي 250 تقريبا )

تضرب الزبده بالمضرب الكهربائي حتي تصبح كريمي


يضاف السكر وتضرب مرة اخري

يضاف البيض والفانيليا والبيكنج باودر وتخفق حتي تتجانس كل المكونات




يضاف الدقيق بالتدريج مع التقليب بالملعقة حتي تتكون كرة عجين




تشكل العجين علي شكل كرات صغيرة وترص في صاج علي ورق زبده او صاج مدهون بقليل من الزبده 




تدخل الفرن مدة 25 دقيقة او حسب الفرن حتي تمام السوا


للزينة : مربي وفورماسيل


توضع المربي علي الناحية الملساء من اللنكشاير وتلصق بواحدة اخري وتوضع جوانبها في الفورماسيل وتقدم 




مشروبات مفيدة جدا . ومشروبات ضارة .

مشروبات مفيدة جدا .

ومشروبات ضارة .









دلعى شعر بنتك .

دلعى شعر بنتك .



 فورم سهلة وجميلة . 
ارفعى الشعر كلة وطلعى خصلة منة ولفيها علىالشعر من النص
وثبتيها كويس وافردى الشعر بايدك . 


 وتحافظ على الشعر  . 
خدى مربع من الشعر من قدام وقسمية 3 اجزاء . 
واعملية 3 ضفاير .
و لمى باقى الشعر كويس واعملية كحكة ومعاة باقي الضفاير .


قسمى الشعر نصين .
وبعدين قسمى كل نص مربعات . 
لمى كل مربع استيك وضمية للمربع التانى . 
لحد ماتوصلى للنص .سبيه وكملى من تحت . 
ولمى الكل فى النص . 

 لمى الشعر كلة ديل حصان . 
اقسمية نصين . وارفعى ربعة لفوق واربطية . 
والنص التانى كذلك . ولفى الباقى بالمشط أو على ايدك. 




هاتى الشعر على جنب ولفية ضفيرة .
ولفى الضفيرة كحكة .


                                                    اقسمى الشعر نصفين .
ثم اقسمية بالعرض ولفى كل مربع ضفيرة .
واربطيهم ببعض فالنص واربطيهم من تحت اتنين . 


قسمى الشعر من الجنب 3 مربعات .
ولميةفى الجنب التانى ديل حصان . 



قسمى الشعر 4 مربعات . 
بالنص فى الطول و بالعرض . 
اعملى ضفرتين و حطيهم على بعض .
وثبتيهم بالمربعين التانيين . 

أجهزة غريبة للمطبخ

 يمكنك تجهيز مطبخك بالأجهزة المختلفة التي تساعدك على إتمام المهام المختلفة المتعلقة بالطبخ وتجهيز الطعام والشراب, فتستخدم غالبية السيدات الخ...