الاثنين، 1 فبراير 2016

محشي كرنب بالصور والخطوات

مساء الخير عليكم 

انهارده جاية وجيبالكم محشي كرنب بالخطوات والصور
المكونات

كرنبه وسط
ارز
خضرة ( شبت وبقدونس وكسبرة)
طماطم
عصير طماطم 
بصل
ملح وفلفل وبهارات ومكعب مرق

الطريقة

قطعي الكرنبه واغسليها واسلقيها سلق متوسط اوعي تتهري منك والا مش هتعرفي تحشيها




ابدأي قطعي البصل وحمريه فالزيت وحتة سمن ولما لونه يصفر شوية قطعي 2 طماطم فوقه وتكوني مجهزة عصير طماطم ضيفيه علي البصل وضيفي الملح والتوابل وكمان مكعب المرق وفي حاجه بعملها بقطع شوية خضرة اضيفهم مع البصل بتاع التقلية 



ولما تتسبك حلو ضيفي الرز وضيفي باقي الخضرة اللي قطعتيها 




وابدئي قطعي ورق الكرنب كله تقؤيبا بالتساوي 

وبعدين احشي  زي الصوره كده من غير ماتقفلي الجوانب لانه بيلزق لوحده فالحلة متخافيش ده مش زي ورق العنب 

لفي من غير تقفيل الجوانب


هبقي انزلكم ورق العنب ان شاء الله وموضةعات كاملة عن انواع المحاشي 

رصي فالحلة و جهزي فحلة تانيه ميه تغلي مع سنة زيت وحتة سمن وملح وتوابل وورق لورا ولما تغلي صبيها علي حلة المحشي وحطيها عالنار ووطي علشان الرز يستوي براحته





وبالف هنا وشفاااا



ليست هناك تعليقات:

أجهزة غريبة للمطبخ

 يمكنك تجهيز مطبخك بالأجهزة المختلفة التي تساعدك على إتمام المهام المختلفة المتعلقة بالطبخ وتجهيز الطعام والشراب, فتستخدم غالبية السيدات الخ...