طريقة عمل البط المحمر بالصور

المكونات:

قطع بط

بصله

طماطم
ورق لورا حبهان مستكه وتوابل
دقيق 
فتات خبز 
ملح وفلفل وكسبره ناشفه

الطريقه:


تقطع البطه  وتسلق في ماء مغلي ويضاف اليها البوكيه جارنييه ( بصلة - طماطمايه - ورق لورا - حبهان مستكه - ملح وفلفل وكسبره)

تجهز الدقيق مع التوابل والملح والفلفل والكسبره الناشفه ويضاف اليه فتات خبز 

تقلب قطع البط في التتبيلة 

تقلي في زيت ساخن وتقدم