لعمل الطحينة في المنزل نحتاج الي المقادير الاتية :
اثلاث ارباع كوب دقيق او اقل
1 كوب زيت
1 كوب سمسم مطحون
الطريقة:
يطحن السمسم وتضاف جميع المقادير وتضرب بالخلاط ويضاف الدقيق حسب الحاجه
تحفظ في برطمان
ولعمل سلطة الطحينة يضاف المياه والليمون والفلفل والملح والشطه وتضرب بالخلاط وتقدم
اثلاث ارباع كوب دقيق او اقل
1 كوب زيت
1 كوب سمسم مطحون
الطريقة:
يطحن السمسم وتضاف جميع المقادير وتضرب بالخلاط ويضاف الدقيق حسب الحاجه
تحفظ في برطمان
ولعمل سلطة الطحينة يضاف المياه والليمون والفلفل والملح والشطه وتضرب بالخلاط وتقدم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق