كفتة بطاطس بالبيض
بطاطس مسلوقة مهروسة
بيض مسلوق - كمون ناعم - ملح
فلفل أسود - زيت - بيض - بقسماط
إخلطى البطاطس مع الملح والفلفل الأسود والكمون
واضربى البيضة فى طبق مع الفلفل الاسود
غلفى البيض المسلوق بالبطاطس
حتى تغلفها بالكامل وسمك البطاطس حسب الرغبة
نضعها فى البيض المضروب ونقلبها بالراحة
نضعها فى البقسماط ونلفها بالراحة برضو
و دة الشكل النهائى بتاعها
وبعدين نقليها فى الزيت و نقلب ببطئ لحد ما تحمر
و استمتعى بالطعم مع الأسرة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق